Vinho Rosé Lusitano Seleção

Região: Alentejo

Designação: Regional

Castas: Aragonez, Alfrocheiro

Vindima: Mecânica e noturna

Prova: Com o potencial aromático do Aragonez e Alfrocheiro, este rosé apresenta um aroma a groselhas e ameixas frescas. De estrutura elegante, é fresco e de persistência prolongada.

Vinificação: As castas são vinificadas separadamente, sendo conduzidas para depósitos rotativos de fermentação, “vinimatic”, onde permanecem entre 6 a 10 horas, em baixa rotação de forma a obter extração de cor. Após este período o mosto, é conduzido, para a câmara de frio, onde fermenta a uma temperatura controlada de 10º a 12ºC.

Longevidade: 2 a 3 anos

Como Servir: 7º a 9ºC

Prémios:

Boa Compra 2015 “Revista de Vinhos” – 15,5 Valores

Boa Compra “Revista de Vinhos” 2009 – 15,5 Valores